Skvelé Jahodové Smoothies 5 Krát Inak

Jahodová sezóna je v plnom prúde a okrem chutných tradičných jahodových receptov ako sú džemy, lekváre, koláčiky či drene sa z jahôd dajú za pár minút pripraviť aj veľmi chutné a výživné smoothies. Ja osobne smoothies milujem pre jeho jednoduchú a rýchlu prípravu, skvelú chuť a bonusom je, že do jednej porcie sa dokáže „schovať“ kopa ovocia aj zeleniny. Takže sa doplnia aj samé dobré a telu prospešné látky, minerály, vitamíny a VLÁKNINA. Lepšie to už snáď ani byť nemôže!

A smoothie z čerstvých, voňavých, sladučkých, šťavnatých na slniečku dozretých jahôdiek  - hmmm, čo vám to evokuje? Mne osobne detstvo a  začiatok dlhých bezstarostných letných dní.

 

titulna

 

A vedeli ste, že tieto malé červené sladučké poklady obsahujú vysoký podiel vitamínov zo skupiny A, B a C tiež kopu minerálov – mangán, draslík, horčík. Tiež sú plné antioxidantov a vlákniny. Okrem toho až 85%-90% jahôd tvorí voda, takže sú skvelou a výživnou maškrtou pri redukcii hmotnosti, 100g jahôd má cca len 35 kcal. Jahody tiež obsahujú vysoké množstvo ovocných kyselín ktoré majú priaznivý vplyv na náš tráviaci trakt.

Toľko k pozitívam jahôd, poďme sa pustiť do prípravy chutných smoothie.

 

jahody

 

  • V každom recepte sa nachádza na osladenie med, javorový sirup alebo agáve. Ak máte radi menej sladké, pokojne ho vynechajte.
  • Každý recept sa dá upraviť podľa vašich chutí a podľa toho čo aktuálne máte v chladničke. Takže pokojne experimentujte, čo nemáte jednoducho nedáte a pridajte čo doma akurát máte.
  • Ak nemáte doma banán, tak ho vynechajte a pridajte viac jahôd alebo iné ovocie.

 

1.Jahodové Smoothie –Stará, Dobrá, Časom Overená Klasika

Budeme Potrebovať ( na 1 porciu):

  • 200 g jahody čerstvé/mrazené
  • 200 ml polotučné mlieko alebo alternatíva mlieka
  • 1 PL med/javorový sirup/agáve

 

Postup:

Všetky ingrediencie dáme do mixéra. Mixujeme až pokiaľ nemáme krémovo jemnú smoothie konzistenciu. Potom už len servírujeme do pohára. Môžeme ozdobiť chia, mätovými lístkami, nadrobno nakrajanými jahodami, čo vám len na um a chuť príde.

jahodove_smoothie

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

Na 1 smoothie

Kalórie: 193

Bielkoviny: 8,2 g

Tuky: 4,3 g

Sacharidy: 35,6 (z toho 4 g vlákniny)

 

Jahodovo-Banánový Tropický Sen

Budeme Potrebovať ( na 1 porciu):

  • 1 ks banán čerstvý/mrazený
  • 100 g jahody čerstvé/mrazené
  • 100 ml mandľové mlieko (pokojne použite aj klasické)
  • ½ ČL vanilkový extrakt
  • 1 PL med/javorový sirup/agáve

Postup:

Všetky ingrediencie dáme do mixéra. Mixujeme až pokiaľ nemáme krémovo jemnú smoothie konzistenciu. Potom už len servírujeme do pohára. Môžeme ozdobiť chia, mätovými lístkami, nadrobno nakrajanými jahodami, čo vám len na um a chuť príde.

 

tropicke_smoothie

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

Na 1 smoothie

Kalórie: 191

Bielkoviny: 2,4 g

Tuky: 1,7 g

Sacharidy: 42,2 (z toho 3,2 g vlákniny)

 

 

Proteínové Jahodové Smoothie

Budeme Potrebovať ( na 1 porciu):

  • 100 g grécky jogurt 0%tuku
  • 150 g jahody čerstvé/mrazené
  • 0,5 ks banán čerstvý/mrazený
  • 50 ml polotučné mlieko alebo alternatíva mlieka
  • 1 PL med/javorový sirup/agáve


Postup:

Všetky ingrediencie dáme do mixéra. Mixujeme až pokiaľ nemáme krémovo jemnú smoothie konzistenciu. Potom už len servírujeme do pohára. Môžeme ozdobiť chia, mätovými lístkami, nadrobno nakrajanými jahodami, čo vám len na um a chuť príde.

 

proteinove_smoothie

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

Na 1 smoothie

Kalórie: 213

Bielkoviny: 13,4 g

Tuky: 2 g

Sacharidy: 38,6 (z toho 3,5 g vlákniny)

 

 

Zelené Jahodové Smoothie

Budeme Potrebovať ( na 1 porciu):

  • 100 g jahody čerstvé/mrazené
  • 1 ks banán čerstvý/mrazený
  • 1 hrsť čerstvého baby špenátu
  • 150 ml mandľové mlieko (môže byť aj klasické)
  • 1 PL med/javorový sirup/agáve

 

Postup:

Všetky ingrediencie dáme do mixéra. Mixujeme až pokiaľ nemáme krémovo jemnú smoothie konzistenciu. Potom už len servírujeme do pohára. Môžeme ozdobiť chia, mätovými lístkami, nadrobno nakrajanými jahodami, čo vám len na um a chuť príde.

zelene_smoothie2

 

zelené smoothie

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

Na 1 smoothie

Kalórie: 22

Bielkoviny: 4,2 g

Tuky: 2,9 g

Sacharidy: 44,9 (z toho 3,9 g vlákniny)

 

 

Raňajkové Jahodové Super Smoothie

Budeme Potrebovať ( na 1 porciu):

  • 100 g grécky jogurt 0% tuku
  • 35 g ovsené vločky
  • 100 g jahody čerstvé/mrazené
  • 50 g čučoriedky
  • 50 g černice (môžete nahradiť malinami, ríbezľami...)
  • 0,5 ks banán čerstvý/mrazený
  • 1 ČL chia semienka
  • 1 PL med/javorový sirup/agáve

Postup:

Všetky ingrediencie dáme do mixéra. Mixujeme až pokiaľ nemáme krémovo jemnú smoothie konzistenciu. Potom už len servírujeme do pohára. Môžeme ozdobiť chia, mätovými lístkami, nadrobno nakrajanými jahodami, čo vám len na um a chuť príde.

 

ranajkove_smoothie

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

Na 1 smoothie

Kalórie: 392

Bielkoviny: 18,8 g

Tuky: 5,6 g

Sacharidy: 66,4 (z toho 9,5 g vlákniny)

 

Nakoniec ešte pár tipov ako svoje smoothie pozdvihnúť o úroveň vyššie ;)

  • Obľúbenou ingredienciou do  smoothie sú banány. Smoothičku dodajú sladkosť, jemnosť a krémovú konzistenciu. Môžete použiť čerstvé aj mrazené ovocie – toto vlastne platí o každom ovocí, či už máte doma po ruke čerstvé alebo odložené zamrazené, obe varianty budú v smoothie skvelé.
  • Pridajte do smoothie biely grécky jogurt, okrem toho že smoothie získa krémovú konzistenciu, dodá vám bielkoviny vďaka ktorým budete dlhšie sýtejší, ideálny trik ak ste práve v diéte, ale aj pre všetkých ktorým záleží na dostatočnom príjme proteínov.
  • Vanilka a Med  - Vanilkový extrakt, alebo vanilkový lusk v spojení s medom a jahodami dodajú smoothie úplne nový rozmer s nádychom exotiky.
  • Mandľové mlieko, mandľové maslo – nahraďte klasické mlieko mandľovým, ktoré má jemnú sladkastp chuť a k jahodám bude skvele ladiť, tiež môžete pridať pridať lyžičku mandľového masla.
  • Ovesné Vločky – pridajte do smoothie hrsť ovsených vločiek, ktoré sú ideálne na raňajky. Získate tak plnohodnotné výživné jedlo plné vlákniny, ktoré vás zasýti až doobeda.

Budeme radi ak sa so svojimi výtvormi pochválite fotkou na Instagrame alebo Facebooku a označíte nás hastagom #joeshop

Ďakujeme!