Skvelé Jahodové Smoothies 5 Krát Inak
Jahodová sezóna je v plnom prúde a okrem chutných tradičných jahodových receptov ako sú džemy, lekváre, koláčiky či drene sa z jahôd dajú za pár minút pripraviť aj veľmi chutné a výživné smoothies. Ja osobne smoothies milujem pre jeho jednoduchú a rýchlu prípravu, skvelú chuť a bonusom je, že do jednej porcie sa dokáže „schovať“ kopa ovocia aj zeleniny. Takže sa doplnia aj samé dobré a telu prospešné látky, minerály, vitamíny a VLÁKNINA. Lepšie to už snáď ani byť nemôže!
A smoothie z čerstvých, voňavých, sladučkých, šťavnatých na slniečku dozretých jahôdiek - hmmm, čo vám to evokuje? Mne osobne detstvo a začiatok dlhých bezstarostných letných dní.
A vedeli ste, že tieto malé červené sladučké poklady obsahujú vysoký podiel vitamínov zo skupiny A, B a C tiež kopu minerálov – mangán, draslík, horčík. Tiež sú plné antioxidantov a vlákniny. Okrem toho až 85%-90% jahôd tvorí voda, takže sú skvelou a výživnou maškrtou pri redukcii hmotnosti, 100g jahôd má cca len 35 kcal. Jahody tiež obsahujú vysoké množstvo ovocných kyselín ktoré majú priaznivý vplyv na náš tráviaci trakt.
Toľko k pozitívam jahôd, poďme sa pustiť do prípravy chutných smoothie.
- V každom recepte sa nachádza na osladenie med, javorový sirup alebo agáve. Ak máte radi menej sladké, pokojne ho vynechajte.
- Každý recept sa dá upraviť podľa vašich chutí a podľa toho čo aktuálne máte v chladničke. Takže pokojne experimentujte, čo nemáte jednoducho nedáte a pridajte čo doma akurát máte.
- Ak nemáte doma banán, tak ho vynechajte a pridajte viac jahôd alebo iné ovocie.
1.Jahodové Smoothie –Stará, Dobrá, Časom Overená Klasika
Budeme Potrebovať ( na 1 porciu):
- 200 g jahody čerstvé/mrazené
- 200 ml polotučné mlieko alebo alternatíva mlieka
- 1 PL med/javorový sirup/agáve
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra. Mixujeme až pokiaľ nemáme krémovo jemnú smoothie konzistenciu. Potom už len servírujeme do pohára. Môžeme ozdobiť chia, mätovými lístkami, nadrobno nakrajanými jahodami, čo vám len na um a chuť príde.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
Na 1 smoothie
- Kalórie: 193
- Bielkoviny: 8,2 g
- Tuky: 4,3 g
- Sacharidy: 35,6 (z toho 4 g vlákniny)
Jahodovo-Banánový Tropický Sen
Budeme Potrebovať ( na 1 porciu):
- 1 ks banán čerstvý/mrazený
- 100 g jahody čerstvé/mrazené
- 100 ml mandľové mlieko (pokojne použite aj klasické)
- ½ ČL vanilkový extrakt
- 1 PL med/javorový sirup/agáve
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra. Mixujeme až pokiaľ nemáme krémovo jemnú smoothie konzistenciu. Potom už len servírujeme do pohára. Môžeme ozdobiť chia, mätovými lístkami, nadrobno nakrajanými jahodami, čo vám len na um a chuť príde.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
Na 1 smoothie
- Kalórie: 191
- Bielkoviny: 2,4 g
- Tuky: 1,7 g
- Sacharidy: 42,2 (z toho 3,2 g vlákniny)
Proteínové Jahodové Smoothie
Budeme Potrebovať ( na 1 porciu):
- 100 g grécky jogurt 0%tuku
- 150 g jahody čerstvé/mrazené
- 0,5 ks banán čerstvý/mrazený
- 50 ml polotučné mlieko alebo alternatíva mlieka
- 1 PL med/javorový sirup/agáve
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra. Mixujeme až pokiaľ nemáme krémovo jemnú smoothie konzistenciu. Potom už len servírujeme do pohára. Môžeme ozdobiť chia, mätovými lístkami, nadrobno nakrajanými jahodami, čo vám len na um a chuť príde.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
Na 1 smoothie
- Kalórie: 213
- Bielkoviny: 13,4 g
- Tuky: 2 g
- Sacharidy: 38,6 (z toho 3,5 g vlákniny)
Zelené Jahodové Smoothie
Budeme Potrebovať ( na 1 porciu):
- 100 g jahody čerstvé/mrazené
- 1 ks banán čerstvý/mrazený
- 1 hrsť čerstvého baby špenátu
- 150 ml mandľové mlieko (môže byť aj klasické)
- 1 PL med/javorový sirup/agáve
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra. Mixujeme až pokiaľ nemáme krémovo jemnú smoothie konzistenciu. Potom už len servírujeme do pohára. Môžeme ozdobiť chia, mätovými lístkami, nadrobno nakrajanými jahodami, čo vám len na um a chuť príde.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
Na 1 smoothie
- Kalórie: 22
- Bielkoviny: 4,2 g
- Tuky: 2,9 g
- Sacharidy: 44,9 (z toho 3,9 g vlákniny)
Raňajkové Jahodové Super Smoothie
Budeme Potrebovať ( na 1 porciu):
- 100 g grécky jogurt 0% tuku
- 35 g ovsené vločky
- 100 g jahody čerstvé/mrazené
- 50 g čučoriedky
- 50 g černice (môžete nahradiť malinami, ríbezľami...)
- 0,5 ks banán čerstvý/mrazený
- 1 ČL chia semienka
- 1 PL med/javorový sirup/agáve
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra. Mixujeme až pokiaľ nemáme krémovo jemnú smoothie konzistenciu. Potom už len servírujeme do pohára. Môžeme ozdobiť chia, mätovými lístkami, nadrobno nakrajanými jahodami, čo vám len na um a chuť príde.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
Na 1 smoothie
- Kalórie: 392
- Bielkoviny: 18,8 g
- Tuky: 5,6 g
- Sacharidy: 66,4 (z toho 9,5 g vlákniny)
Nakoniec ešte pár tipov ako svoje smoothie pozdvihnúť o úroveň vyššie ;)
- Obľúbenou ingredienciou do smoothie sú banány. Smoothičku dodajú sladkosť, jemnosť a krémovú konzistenciu. Môžete použiť čerstvé aj mrazené ovocie – toto vlastne platí o každom ovocí, či už máte doma po ruke čerstvé alebo odložené zamrazené, obe varianty budú v smoothie skvelé.
- Pridajte do smoothie biely grécky jogurt, okrem toho že smoothie získa krémovú konzistenciu, dodá vám bielkoviny vďaka ktorým budete dlhšie sýtejší, ideálny trik ak ste práve v diéte, ale aj pre všetkých ktorým záleží na dostatočnom príjme proteínov.
- Vanilka a Med - Vanilkový extrakt, alebo vanilkový lusk v spojení s medom a jahodami dodajú smoothie úplne nový rozmer s nádychom exotiky.
- Mandľové mlieko, mandľové maslo – nahraďte klasické mlieko mandľovým, ktoré má jemnú sladkastp chuť a k jahodám bude skvele ladiť, tiež môžete pridať pridať lyžičku mandľového masla.
- Ovesné Vločky – pridajte do smoothie hrsť ovsených vločiek, ktoré sú ideálne na raňajky. Získate tak plnohodnotné výživné jedlo plné vlákniny, ktoré vás zasýti až doobeda.
Budeme radi ak sa so svojimi výtvormi pochválite fotkou na Instagrame alebo Facebooku a označíte nás hastagom #joeshop
Ďakujeme!